Соусы
Сос
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Саус гатуецца за некалькі хвілін. Ніжэй я падрабязней раскажу. Падавайце ахалоджаным або пракамнатнай тэмпературы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Дробна нарэжце цыбулю і часнык. Пасмажце іх у сотэйніку на павольным агні да мяккасці.
- 3
Крок 3
Уліце віно, дадайце гарчыцу.
- 4
Крок 4
На сярэднім агні варыць да згушчэння.
- 5
Крок 5
Калі аб'ём вадкасці паменшыцца на 2/3, дадайце сметанковае масла. Перамешвайце венчыкам да аднастайнасці.
- 6
Крок 6
Зняці сотэльнік з пілі. Пасаліце і паперчыце па смаку.
- 7
Крок 7
Саус «Чырвонае віно» гатовы!