
Соусы
Сос да свініны стэка
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашні саус прыгатоўваецца проста і хутка. Смачна падруціць стэйк — гэта палова справы, трэба яшчэ і смачна падаць. І менавіта гэты рэцэпт прыгатавання сауса да стэйка з сьвініны зробіць страву яскравай і на смак, і на выгляд. Гэты саус цудоўна падкрэсліць смак стэйка і зрабіць мяса вельмі-вельмі смачным! :) Гатовы саус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Трэба прамыць і падсушыць петрушку і кінзу. Потым дробна нарэзаць іх.
- 2
Крок 2

Чыстым і дробім зярнкі часныку.
- 3
Крок 3

Ачышчаем цыбулю, нарэзаеце яе дробнымі кубікамі.
- 4
Крок 4

Выкладваем у чашу блендэра падрыхтаваную зеляніну, цыбулю і часнык. Дадаем дробна нарэзаны перац чылі і астатнія інгрыдыенты. Здробнім, але не да стану пюрэ. Дробныя кавалачкі зеляніны і гародніны ў соусе павінны адчуваліся.