Сос для селяды

Апісанне

Мінімум інгрэдыенты — адрозны вынік. Працэс прыгатавання на самой справе вельмі просты, таму паўтарыць яго можа нават пачатковец у кулінарыі. Перад падачай на стол дапоўніце соус шчапоткай свежай зеляніны, цыбулі ці ўкропу. Соус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да страв.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У невялікую місочку пакладзіце гарчыцу і майонез. Дадайце кары (калі ў вас апынуцца паста кары, то гэта ўвогуле ідэальны інгрэдыент у дадзеным выпадку).

2. 2

   Крок 2

   Шалот ачысціце і нарэжце кубікамі.

3. 3

   Крок 3

   Дробна нарэжце невялікі агурок.

4. 4

   Крок 4

   У ступку пакладзіце зерні кірэндру, гарчыцы, перац. Памеліце і дадайце ў соус.

5. 5

   Крок 5

   Па жаданні можна дадаць крыху капэрсаў.

6. 6

   Крок 6

   Добра трушце ўсё змяшайце да аднольнасці і дадайце па смаку соль.

7. 7

   Крок 7

   Цяпер соус да селядкі ў дамашніх умовах трэба паставіць у халадзільнік прыкладна на гадзіну.

8. 8

   Крок 8

   Потым вазьміце невялікае яблык, нарэжце яго тонкімі пласцінкамі і дадайце ў соус. Дзіўна, але яно цудоўна ўпрыгожыць смак сельдзі.