Сос для рабрышак
Апісанне
Універсальная застуда для салатаў і гарачых страв. Варыянтаў прыгатавання рабрышак існуе велізарная шматлікі. У кожнай гаспадыні свой, правераны рэцэпт. Прапаную вам рэцэпт прыгатавання соуса да рабрышак. Няжны смак соуса не затьміць смаку рабрышак, а толькі падкрэсліць яго. Мясо з грыбамі — гэта заўсёды бяспройгрышны варыянт. Калі вы зробіце соус даволі вялікім, то цалкам можаце абысціся і без прыправы. Мне падабаецца гэты просты рэцэпт соуса да рабрышак, і я часта гатую такі соус. Спадзяюся, што гэты рэцэпт соуса да рабрышак з фота дапаможа вам. Чытаем, глядзім і гатуем. Пошчыці. Падавайце соус да мяса, рыбы ці выкарыстоўвайце як застуду для салата.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачышчаем цыбулю, прамываем і нарэзае м досыць дробна. Я нарэзала кубікамі.
- 2
Крок 2
Грыбы для соусу можна ўзяць любыя. У мяне шампінённы. Мыем грыбы і нарэзаем кубікамі.
- 3
Крок 3
Пасмажваем грыбы разам з луком на патэле з расліннай алеёй. Калі грыбы з луком пасмажацца, дадаем каля 100 грама вады, салім і перчым. Тушым хвілінкі 3.
- 4
Крок 4
Дадаем сметану, добра змяшаем і даганаем да кіпення.
- 5
Крок 5
Наш соус гатовы.