Сос для індзячыны

Апісанне

Універсальная застоліўка для салатаў і гарачых страв. Думаю, пра Дзень падзякі чулі ўсе. Вельмі часта ў кіно і серыялах паказваюць гэты амерыканскі свята, распавядаюць, што гатуюць і чым віншуюць гасцей. Ось, індзейка з журавінавым соусам — традыцыйная страва да гэтага свята. Думаю, будзе цікава пачытаць,

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Узялі невялікую кастрылю, налілі ў яе апельсінавы сок і паставілі на агонь. У цёплы сок дадалі цукор і мешалі да поўнага растварэння.

2. 2

   Крок 2

   Дадаем у сок брусніцу, паварым на працягу 10 хвілін, пакуль ягады не пачнуць "адкрывацца".

3. 3

   Крок 3

   Знімаем соус з агню і даем яму астыць. Падчас астывання соус становіцца больш густым.