Соусы
Сос з яблычнага пюрэ
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Калі вам набярэ звычайныя прыправы да мясных страв (такія як бульба ці туушаныя агародніны), падайце нешта новае. Напрыклад, прачытайце пра тое, што ідэальна падыходзіць да пасты, мяса і агароднін.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яблыкі памойце, пачысьце і нарэжце чвэрцямі.
- 2
Крок 2
Віно закіпяціце ў кастрылі (2 хвіліны). Адразу дадайце цвіллё з яблыкамі. Пасаліце, паменшыце агонь. Варыце пад крышкай 8 хвілін. Потым дадайце дроблёную мяту з перцам і паварыце яшчэ 7 хвілін.
- 3
Крок 3
Гатовую масу растирайце ў пюрэ блендэрам. Перад падачай падгрэйце на патэльні са сметанковым маслам.