Соус з куринага бульёну
Апісанне
Мінімум інгрэдыентаў — адрозны вынік. Да вашай увагі просты рэцэпт прыгатавання соусу з курочага бульёну. Усё, што вам спатрэбіцца — курочы бульён, вершкі, мукі, часнык, перац, соль, сметанковае масла. Гатовы соус добра падыходзіць да страв з птушкі і мяса, макаронаў і агародніны. Пры неабходнасці соус можна захоўваць у халадзільніку, але не надта доўга. Добрага дня! Гатовы соус можна захоўвац ьу халадзільніку некалькі дзён.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перад тым як выціснуць на талерку, з дапамогай прэску для часныку выцісніце 2-3 зубчыкі часныку.
- 2
Крок 2
У невялікай сухой скавародзе падсмажце 1 сталовую лыжку мукі да карычневага колеру.
- 3
Крок 3
У вялікай разагрэтай скавародзе змяшаем курны бульён, сметанковае масла, падгрэтую сметану. Пасолім і паперчым па смаку, дадамо выціснуты часнак. Сумесь трэба давесці да кіпення, потым дадаць падсмажаную мукі і добра перамяшаць (каб не было згусткаў).
- 4
Крок 4
Соус гатовы!