
Соусы
Сос з чорнай аґрусі
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да мяса, птушкі і гарнірам. Прыгатаваць соус з чорнай аґрусі можна наступным чынам: 1. На скавародзе трэба растапіць сметанковае масла. Дадаем туды ваду і цукар. Добра змяшаем і туляем 2-3 хвіліны. 2. Дадаем на скавароду ягады, размяшаем, туляем каля 5 хвілін. Дадаем сушаную мяту, перчым. 3. З дапамогай блендэра здробнім усё, што ёсць на скавародзе, да аднастайнасці. Павінен атрымацца шчыльны соус. Застаецца толькі астыціць і падаць соус з чорнай аґрусі да мяснога блюда. :) Соус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да блюд.