Соусы
Італьянскі соус да макаронаў
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да мяса, птушкі і гарніроў. Ніжэй я раскажу падрабязней. Соус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да страв.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Часнык ачысціце, выдаліце сэрца і дробна нарэжце. Разагрейце аляйвае алеі і тушице часнык да прапуснасці на сярэднім агні.
- 3
Крок 3
Петрушку дробна нарэжце і дадайце ў скавародку. Гатуйце каля 30 секунд.
- 4
Крок 4
Улійце танную пасату.
- 5
Крок 5
Потым дадайце соль, цукар, молоты чорны перац і італьянскія прыправы.
- 6
Крок 6
Давядзіце да кіпення і затым тушуйце, перыядычна перамешваючы, каля 5 хвілін. Сос павінен трохі загуснуць.
- 7
Крок 7
Саус італьянскі да макаронаў гатовы, добрадзенька!