Соусы
Сос
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Універсальная заправа для салатаў і гарачых страв. Мне здаецца, што гэта адзін з самых лепшых прыкладаў спалучэння прастаты ў прыгатаванні і вытанчанага смаку стравы. Такі соус аднолькава добра дапаўніць ялавічыну, птушку, пячаную рыбу, вараную пасту, а таксама вараныя ці пячаныя агародніны. Магчымасці выкарыстання практычна не абмежаваны. Ідэальна падыходзіць да пасты, мяса і агароднін.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Вылейце зьбілкі ў скавародку ці сотэйнік.
- 2
Крок 2
Давядзіце да кіпення.
- 3
Крок 3
Дадайце сыр, падзелены на кавалачкі.
- 4
Крок 4
Дазвольце сыру расплавіцца і дайце соусу крыху пакіпяціцца, калі жадаеце зрабіць яго больш густым.
- 5
Крок 5
Падавайце соус адразу.