Сос для шаўрмы як у лацёчках
Апісанне
Смачная дадатак да паўсядзённых і святочных страваў. Прыгатаваны соус значна лепшы на смак і аромат, калі ён пастоіць прынамсі гадзіну ў халадзільніку. Смак і аромат часныку адчуваюцца ярчэй! Соус ідэальна падыходзіць да варанай ялавічыны, курыцы, індзюшыны і калбасных вырабаў. Тэрмін захоўвання соусу — 1 суткі
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Замест смятаны можна выкарыстоўваць вялікі класічны йогурт без дадаткаў, мацун.
- 2
Крок 2
Выкладзіце ахалоджаную смятану і майонэз у глыбокую міску ці салатнік. Ачысьціце зьвесткі часныку і прамыйце, выцісьніце ў посуд. Пры жаданьні свежы часнык можна замяніць сушоным грануляваным.
- 3
Крок 3
Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 4
Крок 4
Прамыйце кроп і нарэжце, дадайце да астатніх інгрэдыентаў у ёмістасць. Калі кропу няма, то петрушку не выкарыстоўвайце — яна заглушыць аромат часныку.
- 5
Крок 5
Акуратна ўсё змяшайце. Сметана пры даданні зеляні і солі становіцца больш вадкай, соус атрымаецца ідэальным: не вельмі густым і не вадкім.
- 6
Крок 6
Выкладзіце яго ў соуснік, украсце па смаку і падайце да стала разам з шаўрмай.