Сос для рыбы

Апісанне

Рэцэпт соусу ў дамашніх умовах. Гатовы соус можна захоўваць у халадзільніку не больш за два дні. Ён чудова ўзаемадзейнічае з прысмакам рыбы і мяса, дапаможа зрабіць вашу страву арыгінальнай і непаўторнай. Таксама ў гэты соус доўгатрываючым будзе дадаць моцарэлу, памідоры, белае сухое віно і г.д. Эксперыментуйце і шукайце свой прысмак.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Яйкі зварыць уважку і растираць жаўткі.

2. 2

   Крок 2

   Дадайце гарчыцу і збівайце блендэрам.

3. 3

   Крок 3

   Працягваючы ўзбіваць, уліце раслінную алей.

4. 4

   Крок 4

   Салёныя агуркі натрыце на цёрцы. Дадайце ў соус. Пасоліце, папярчыце. Улійце лімонны сок. Пры жаданні дадайце капэрсы.

5. 5

   Крок 5

   Усё добра змяшайце.