Соусы
Сос для індзячыны
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт соусу ў дамашніх умовах. Прапаную вам паспрабаваць паўтарыць у дамашніх умовах соус для індзейкі. Сумесь кіслай клюквы, цукровых цытрусавых і арамату цынамону зрабіць мяса сапраўды чароўным. І сам працэс нельга назваць складаным, так што запамінайце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ягады перабярыце, вымыйце і абсушыце. Выкладзіце ў каструлю ці сотэйнік.
- 2
Крок 2
2. Дадайце цукор, цынамон, сок і цедру апельсіна. Пастаўце на агонь.
- 3
Крок 3
3. Давядзіце да кіпення, паменьшыце агонь і тушыце, перыядычна перамешваючы, каля 15 хвілін.
- 4
Крок 4
4. У канцы выцягніце цынамон. Дайце соусу крыху астыць, а потым, калі ён пакажацца вам занадта вострым, дадайце крыху вады і зноў паварыце некалькі хвілін. Калі занадта вадзісты — паварыце яшчэ крыху.