Сос для чыпсаў
Апісанне
Дамашні саус гатуецца проста і хутка. Прагляд футбольнага матчу, поўдзень пакера, кінавечар ці проста шумная вясёлка — гэта толькі некалькі выпадкаў са ста, калі на стале апынаюцца чыпсы. Але проста чыпсы — гэта досыць нудна. А ось калі падаць да чыпсаў саус, прыгатаваны ўласнаручна, то гэта будзе выглядаць ужо не як просты куплены ў краме паўфабрыкат, а як вельмі смачная і арыгінальная закуска. А трэба толькі некалькі хвілін, каб прыгатаваць саус да чыпсаў. Спадзяюся, вельмі просты рэцэпт саусу да чыпсаў вам спадабаецца. Пошчы! ;) Саус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да страв.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Адрэжце вяршыню галоўкі часныку, пакладзіце яе ў форму для выпечкі. Пасаліце, паперчыце, пасаліце аляйвавым алеем.
- 2
Крок 2
Запякаем прыкладна 35 хвілін пры 180 градусах.
- 3
Крок 3
Запечаны часнок добра размякаем вілачкай.
- 4
Крок 4
У мисцы змяшаем смятану, майонэз і сьвітлочны сыр. Змяшаем да атрыманьня гладкай масы.
- 5
Крок 5
Дадаем цёрты сыр.
- 6
Крок 6
Дадаем у сумесь пасечаны часнок, дробна нарэзаны цыбулю рэпчатую (ў мяне чырвоная) і зялёную цыбулю.
- 7
Крок 7
Змяшаем, салім і перчым па смаку.
- 8
Крок 8
Соус для чыпсаў гатовы. ;)