Сос для бефстроганава
Апісанне
Смачная дадатак да паўсядзённых і святочных страв. Калі вы любіце есці мяса разам з соусам, прапаную прыгатаваць соус для бефстроганоў у дамашніх умовах. Гатуецца ён за дзесяць хвілін і на любую колькасць порцыяў, паколькі падабраныя інгрэдыенты вы падбіраеце самі. Асновай можа служыць як майонез, так і сметана. Падавайце соус да мяса, рыбы ці выкарыстоўвайце як застуду для салата.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Гатовіць соус для бефстроганав у дамашніх умовах вельмі проста. У мяне на гэта пайшло не больш за 10 хвілін. Такім чынам, прапускаем часнык праз спецыяльны прыладу. пасля гэтага дадаем чорны мелены перац.
- 2
Крок 2
2. Дадаем майонез і ўсё добра змяшаем. Ёсць і іншы варыянт: зрабіць соус на аснове вершкамі, але гэты рэцэпт мне больш падабаецца — соус лепш спалучаецца з мясам.
- 3
Крок 3
3. Таксама можна дадаць зеляніну ў соус, лепей кроп. Даем пастаяць крыху і падаем да мяса.