Соусы
Сос
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Аказываецца, у далёкай ад нас Мексіцы такое злучэнне ўжо існуе. І вы тэж можаце даведацца пра яго, калі прачытаеце,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку растаплівайце масла ў сотэйніку ці кастрылі.
- 2
Крок 2
2. Дробна нарэжце перац і лук. Пасмажце іх на алеі працягам 2 хвілін, пастаянна перамешваючы. Потым дадайце пасмажаны часнак. Пасмажце яшчэ 30 секунд.
- 3
Крок 3
3. Далей насыпце мукі. Перамешваючы, гатуйце яшчэ 1 хвіліну.
- 4
Крок 4
4. Уліце смятанку і давядзіце соус да лёгкага кіпення.
- 5
Крок 5
5. Максімальна паменшыце агонь. Дадайце «Чэддар» і паўтвёрды сыр. Перамяшайце.
- 6
Крок 6
6. У канцы дадайце маленькія кубікі памідора і ўсе спецыі.
- 7
Крок 7
7. Перамешайце, прагрэйце хвіліну і знявайце з агню. Падавайце соус, ўпрыгожаны петрушкай. Смачна дагармаць!