
Гарачыя стравы
Сос класічны
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
І мы таксама дакранёмся да прыгожага. Я пазнаёмлю вас з тым,
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Дробна нарэжце памідоры, часнык, цыбулю, маркову і грыбы.
- 2
Крок 2

Пасмажце ў алеі (3-5 хвілін) моркву, цыбулю, часнык і грыбы. Потым дадайце да іх памідор. Тушуйце пасоленыя і папярчаныя агародніны яшчэ 3 хвіліны.
- 3
Крок 3

Дадайце пюрэ з памідораў і таматную пасту. Тушуйце соус 10 хвілін на невялікім агні.
- 4
Крок 4

Асобна падсмажце фарш да карычневай карочкі на алеі. Пасаліце і папярчыце.
- 5
Крок 5

Дадайце фарш у таматны соус. Таксама дадайце нарэзаны базілік, соль, арэгано і перац. Перамяшайце. "Балоньезе" гатовы!