Соусы
Сос
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да мяса, птушкі і гарніроў. У гэтым рэцэпце падрабязна апісана. Гатовы соус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце цыбулю і часнык невялікімі кубікамі.
- 2
Крок 2
Пасяраем іх на разагрэтай скавародзе з аляйвавым алеем да залатыстага колеру.
- 3
Крок 3
Дадаем да луку і часныку мясны фарш і сметану. Змяшаем і туляем пад закрытай крышкай каля дзесяці хвілін.
- 4
Крок 4
Потым дадаем у скавароду таматны соус, пасту і дробна нарэзаную петрушку.
- 5
Крок 5
Дадаем соль і спецыі паводле смаку. Перамешваем як мага трактоўней і туляем пад крышкай яшчэ 10 хвілін да поўнай гатоўнасці.
- 6
Крок 6
Гатовы саус выкладваем на папярэдне звараную пасту.