
Соусы
Сос
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум інгрэдыентаў — адрозны вынік. Сёння я падрабязна раскажу і пакажу вам. Падавайце астуджаным ці пракамнатнай тэмпературы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Для прыгатавання соусу "Блу Чыз" нам трэба ўзяць: смятану ці бязцукровы йогурт, сіні сыр тыпу "Дор блю", лімонны сок, соль, прыправы. У міску пакладзіце смятану. Для прыгатавання соусу бярыце густую смятану. Калі вы будзеце гатаваць соус на аснове хатняга бязцукровага йогурту, папярэдне прапусціце йогурт праз трохслойную марлю. З йогурту выйдзе лішняя вадкасць, і ён будзе гатовы да выкарыстання для соусу.
- 2
Крок 2

Натрыце сырок сіры на вялікай цёрцы. Дадайце яго да смятаны.
- 3
Крок 3

Дадайце лімонны сок. У соус дадайце соль і цёрты чорны перац.
- 4
Крок 4

Змяшайце смятанку з сырам і прыправамі.
- 5
Крок 5

Падайце гатовы соус да стала.