
Гарачыя стравы
Сотэ з куры з грыбамі
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпту не забярэ дакладна шмат часу. Курыца з гародавінай — гэта заўсёды бяспраігрышны варыянт. Для прыгатавання сотэ з курыцы з грыбамі спатрэбіцца курыная грудка, сэзонныя гародавіны (не абавязкова пералічаныя ніжэй) і ўсходнія прыправы. У якасці гарніру будзе рыс з вермішэллю — вельмі арыгінальна атрымліваецца. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Спачатку падсмажваем кавалачкі курыцы.
- 2
Крок 2

Дадаем моркву, нарэзаную вялікай саломкай.
- 3
Крок 3

Через пяць хвілін дадаем грыбы.
- 4
Крок 4

Яшчэ праз 5 хвілін — цукіні.
- 5
Крок 5

Потым уліваем памідоры, памеленыя ў блендэры.
- 6
Крок 6

Яшчэ праз 5 хвілін — перац.
- 7
Крок 7

І лук.
- 8
Крок 8

Усё змяшайце, дадайце прыправы, можна крыху вады. Тушуйце пад крышкай хвілін 10.
- 9
Крок 9

Гарнір — вермішэль і рыс падсмажце, а потым зварыце. Падаюць разам з сотэ з курыцы з грыбамі.