Сотэ з курыцы
Апісанне
Страва атрымалася простай, але адначын не менш смачнай. Мяккая пячонка з вершкавым соусам і агароднінай падыходзіць для любога выпадку. У якасці гарніру падавайце бульбу, грэчаную кашу ці макаронныя вырабы. Але спачатку вам трэба даведацца пра тое,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыцу прамыйце і абсушыце. Потым нарэжце целіўку аднолькавымі кубікамі.
- 2
Крок 2
На патэле разагрэйце алей. Пасмажце ў ім бекон на моцным агні да залатыстай карочкі.
- 3
Крок 3
Маркову пачысціце і нарэжце невялікімі кавалачкамі. Часнык памеляйце. Дадайце гэтыя пасяродкі да курыцы. Перамяшайце інгрыдыенты і пасмажце іх на сярэднім агні.
- 4
Крок 4
Ачысьціце і дробна нарэжце цыбулю. Потым дадайце яе ў скавародку.
- 5
Крок 5
Через 5 хвілін улійце да інгрэдыентаў ваду, спецыі, соль і перац. Тушуйце страву пад крышкай працягам 20 хвілін на павольным агні. Потым дадайце смятану.
- 6
Крок 6
Потым усё хутка перамяшайце. Гатуйце страву 7 хвілін на сярэднім агні.
- 7
Крок 7
Падавайце сотэ з гарнірам.