Сасіскі ў цесте арыгінальнае афармленне
Апісанне
Больш зацікавяць і зрабяць больш прыгожымі і апетытнымі карыстунчы ў цесте дапаможа арыгінальнае афармленне ў дамашніх умовах. Праявіўшы крыху фантазіі і вынаходніцтва, атрымаеце надзвычайна прыгожы варыянт закускі. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё, вядома, трэба заняцца цестам. Дрожджы змяшчаць з цукром і заліць цёплай вадой. Дазволіць пастаяць 5-10 хвілін. Потым уліць збітае з шчапоткай солі яйка і пачаць паступова засыпаць муку. Замесіць цеста і пакінуць яго на 30-45 хвілін. Пры жаданні можна паспрабаваць у рэцэпце прыгатавання сасісак у цесце арыгінальнага афармлення выкарыстаць слаёнае цеста.
- 2
Крок 2
2. Кабылкі ачысціць, вялікія разрэзаць папалам. Раздзяліць цеста на 8 частак. Раскатайце кожную ў лепешку і акуратна заверніце кабылку. Добра запячатайце ўсе краі.
- 3
Крок 3
3. Акуратна разразаць на 6-8 частак і разгарнуць так, каб утварыўся кветка. Варыянтаў, як прыгатаваць калбаскі ў цесте арыгінальнага афармлення можа быць вельмі шмат. Усё залежыць ад вашай фантазіі.
- 4
Крок 4
4. Сыр натрыць на сярэдняй цёрцы. Памытую і падсушаную зеляніну дробна пакроіць. Пасыпаць сасіскі зверху сырам і зелянінай. Выкласці на прагрэтую форма для выпечкі і паставіць у разагрэтую духоўку на 15-20 хвілін да ўтварэння румянай карочкі.
- 5
Крок 5
5. Арыгінальная і вельмі смачная закуска, якая падыдзе не толькі для сняданку ці перакусу, але і для пікніка на прыродзе, напрыклад.