Сасiскі ў сусце на шпажках
Апісанне
Закуска гатавіцца хутка і проста. Сасіскі ў цесце я помню яшчэ са школы: тады мы з аднакласнікамі амаль на кожнай перамене бегалі ў буфет, каб купіць іх, а чарга за імі заўсёды была вялікая. Мінулі гады, любоў да сасісак у цесце крыху прайшла, але вось нядаўна я знайшла арыгінальную ідэю. Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты. Акрамя ўсяго пералічанага вам спатрэбяцца таксама доўгія бамбукавыя палкі, на якія будзем насажваць сасіскі. Вядома, на ўкус гатовай стравы гэтыя палкі ніяк не паўплываюць, але зробяць страву больш цікавай і незвычайнай.
- 2
Крок 2
Цесца раскатайце таўшчынёй каля 2 мм, разрэжце на паласы шырынёй 2–3 см.
- 3
Крок 3
На бамбукавую палачку апяніце сасаўку і абматыце яе цестам, замацаваўшы канцы на палачцы. Так зрабіце са ўсімі сасаўкамі.
- 4
Крок 4
Выкладзеце сасіскі ў цесте на пякальню, намажце ўбітым яйкам і пасыпце насеннем кунжута.
- 5
Крок 5
Запекайце сасiскі ў цесце ў духоўцы 15 хвілiн (тэмпература 170 градусаў). Ешце з задавальненнем!