
Закускі
Сосіскі ў лавашы жараныя
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Падыходziць і да свята, і на кожны дзень. Такія сасіскі ў лавашы, смажаныя ў хатніх умовах, атрымліваюцца вельмі смачнымі і насытнымі, таму хатніх вы напэўна накорміце, як трэба! І пры гэтам нельга сказаць, што гэта вельмі ўжо «цяжкае» страва, асобліва, калі жарыць на сухой патэльні! Таму раішу паспрабаваць
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Лаваш разстілаем на дошцы. Каб не крошыўся, — можна трохі пратрымаць яго над парам, стане больш пластычным. Змазваем яго соусам на свой гусць, пасыпаем шчодра цёртым сырам.
- 2
Крок 2

2. На край выкладаем сасіску, згортваем рулет. У мяне было чатыры маленькія сасіскі, — з розных бакоў лаваша пачынаем загортваць, а пасярэдзіне абразаем.
- 3
Крок 3

3. Абарваем на масле ці на сухой патэльні з усіх бакоў.
- 4
Крок 4

4. Усё гата!