Гарачыя стравы
Коўбаскі ў тэсту на патэльні
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Сасіскі ачышчаем ад плёнкі. Гатуем цеста. Абаляваем сасіскі ў цеста і смажым на вялікім агні ў скавародзе. Смачныя румяныя сасіскі ў цесце гатовыя! І яны значна лепш за звычайныя бутэрброды. А галоўнае — гатуюцца за хвіліны.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачысціце сасіскі ад упакоўкі.
- 2
Крок 2
Прыгатуем цеста. У малоцы растворым соль і цукар. Дадайце жаўток яйка, змяшаны з 4 сталовымі лыжкамі расліннага алею.
- 3
Крок 3
Дадайце ў цеста прапушчаную мукую. Добра змяшайце.
- 4
Крок 4
Збіце бялок і дадайце яго ў цеста. Яшчэ раз перамешайце.
- 5
Крок 5
Накалючце калябасы вілкай і амакайце ў тэст.
- 6
Крок 6
Абсмажце каўбаскі ў кіплячым алеі да залатыстага колеру. Для роўнамернай прасмажанасці перыядычна паварачвайце каўбаскі.
- 7
Крок 7
Пасля падачы пасыпце нарэзанай петрушкай ці іншай зелянінёй па вашаму смаку.