Коўбаскі ў аэрагрыле
Апісанне
Пры жаданні сасіскі ў аэрагрыле можна прыгатаваць цэлымі або нарэзаць. У другім выпадку час прыгатавання скараціцца максімум да 5 хвілін, інакш нарэзка можа апынуцца перасушанай. Падавайце румянае блюда са смятаной, кетчупам, часночным соусам і г.д., не забываючы пра хлеб, лаваш, багет і г.д. Самыя смачныя сасіскі гарачымі з салатам або гарнірам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты. Купляйце ахалоджаныя сасіскі любога віду і сарту (у рэцэпце — індзюшыныя). Памятайце, што сасіскі ў натуральнай абалонцы падчас прыгатавання звінуцца і будуць не такімі роўнымі.
- 2
Крок 2
Акуратна здыміце абалонку з кожнай калбаскі, падразаючы яе вострым нажыкам ці нажніцамі. Калі ж вы ўсё ж набылі калбасу ў натуральнай абалонцы, то яе здымаць не трэба — працягніце калбаскі і падсушыце іх бумажным руханком.
- 3
Крок 3
Змашчыце паддон аэрагрыля раслінным алеем, каб калбаскі не прыліпілі да яго падчас падрыхтоўкі. Можна выкарыстоўваць паперу для выпечкі ці фальгу, змазаныя алеем, — тады паддон не трэба будзе мыць. Выкладзіце калбаскі на паддон на аднолькавай адлегласці адзін ад аднаго, каб яны роўнамерна прапякліся.
- 4
Крок 4
Уключыце на табло тэхнікі 180 градусоў і 10 хвілін — гэтага часу цалкам хопіць, каб атрымаць румянае і прыгожае блюда. Прыкладна ў сярэдзіне запякання праверце іх і перавярніце на другі бок. Майце на ўвазе, што аэрагрыль можа пячы няроўна, у любым выпадку — назірайце за гатоўнасцю блюда.
- 5
Крок 5
Выкладзіце румяныя сасіскі на талерку і падавайце да стала гарачымі разам з хлебнай наразкай, лавашам, тостамі і соусамі паводле вашага смаку. Можна дапоўніць свежай зелянінёй або салатам з свежых агародніны. Смачна есці!