Гарачыя стравы
Капцы пад соусам
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. Такія сасіскі пад соусам мы ў студэнцкія гады называлі гуляшам. Адкуль жа ў студэнтаў грошай на мяса? А гэты варыянт цалкам падыходзіць да каш ці макаронаў. Ведаць такія рэцэпты карысна, бо страва гатуецца неверагодна хутка і проста. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце прадукты. Ачысьціце і прамыйце пасолку, з калбасак здыміце абалонкі.
- 2
Крок 2
Парэжце тонкімі кружочкамі моркву, а лук — паўкалямі.
- 3
Крок 3
Пакладзіце паварочы на скавародку з раслінным алеем, падсмажце да гатоўнасці.
- 4
Крок 4
Цяпер нарэжце сасіскі кружочкамі, не надта тонка.
- 5
Крок 5
Калі лук і морква будуць гатовыя, наліце цёматны сок з мукой, дадайце соль і спецыі, лавровы ліст і сасіскі. Тушуйце ўсё разам 2-3 хвіліны, а потым выключыце агонь.
- 6
Крок 6
Сасіскі пад соусам гатовыя!