Каўбаска ў цесце
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Размяшчаючы пласт гатовага лістковага цеста, можна ператварыць банальныя каўбаскі ў арыгінальныя «рамашкі». Гатаваць іх вельмі проста, глядзіце пакрокавы рэцэпт і гатуйце з задавальненнем Можна падаваць з чаем або кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Раздзяліце яйка на бялок і жаўток.
- 3
Крок 3
Натрэце сыр на тарцы.
- 4
Крок 4
Раздзяліце пласт цеста на 4 часткі.
- 5
Крок 5
Аддзяліце ад цеста невялікую паласку, якую падзеліце на 4 часткі.
- 6
Крок 6
Разкачайце чвэрць цеста ў пласт, памерам крыху больш за каўбаску. Намажце цеста ўзбітым бялком, заверніце ў яго каўбаску.
- 7
Крок 7
Зрабіце надрэзы, не даходзячы да самага краю.
- 8
Крок 8
Замкніце канцы цеста, лёгка зашчыпнуўшы яго.
- 9
Крок 9
Выкладзіце заготовкі на ліст для выпечкі. Унутр пастаўце невялікія кавалкі цеста, якія прыгатавалі загадзя.
- 10
Крок 10
Выкладзіце ў цэнтр «рамашкі» нацёрты сыр, на яго размесціце палову памідарчыка чэры.
- 11
Крок 11
Змазайце цеста перад выпечкай узбітым яечным жаўтком.
- 12
Крок 12
Запякайце сасіскі пры тэмпературы 180 градусаў на працягу 20‑25 хвілін, у залежнасці ад магчымасцяў вашай духоўкі.
- 13
Крок 13
Каўбаскі ў цесце атрымаліся не толькі прыгожымі, але і вельмі смачнымi. Ваша сям'я будзе рада такому сняданку, а дзеці з задавальненьнем возьмуць у школу «на перакус».