Сарбэт з кавуну
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Сарбет з кавуна асвяжае. Гэта — выдатны яскравы дэсерт, які ўпрыгожыць любы летні свята. Пажадана гатаваць сарбет з дапамогай блендэра і марожаніцы, але можна папярэдне замарозіць кавалачкі кавуна. Можна таксама дадаць лёд. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты для сорбэту. Сіроп можна выкарыстоўваць гатовы або прыгатаваць з вады з цукром паводле ўласнага смаку.
- 2
Крок 2
2. Прамыйце і разрэжце гарбузу. Выберыце насенне з целішча, нарэжце яго на кавалачкі.
- 3
Крок 3
3. Шматкі гарбузы пакладзіце ў блендар.
- 4
Крок 4
4. Дадайце сіроп у блендар.
- 5
Крок 5
5. Лімон разрэжце напалову. Нам патрэбны сок. Выцісніце. Выберыце костачкі. Лімонны сок таксама ўлійце ў блендэр.
- 6
Крок 6
6. Прамыйце мяту і таксама дадайце ў блендэр.
- 7
Крок 7
7. Збіце ўсё ў аднастайную масу.
- 8
Крок 8
8. Збітую ў блендэры масу можна пакласці ў марозільную камеру. Калі яе ў вас няма, тады кавалачкі кавуна (перад тым, як збіваць іх у блендэры) замарозьце ў марозільніку.
- 9
Крок 9
9. Арбузны сорбэт выкладзіце ў краманку, ўпрыгожце лістком мяты.