Сарбэт

Апісанне

Асвяжальны і халодны дэсерт, які можна прыгатаваць з любых фруктаў, ягад. Ён дыетычны і нізкакаларыйны, на адрозненне ад марожанага, яго робяць без дадання малочных прадуктаў. Дэсерт карысны і смачны, яго можна смела даваць дзецям, калі яны папросяць у вас марожанае. Яны не заўважаць падмены :)

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прамыйце арбуз, разрэжце яго папалам і выдаліце насенне. Ачысьціце кару з арбуза і нарэжце яго невялікімі кавалачкамі.

2. 2

   Крок 2

   Шматкі размясціце на падносе і пастаўце яго ў моразільню на 5-6 гадзін.

3. 3

   Крок 3

   Замарожаныя кавалачкі пакладзіце ў блендэр, дадайце лімонны сок і мёд, збіце ў аднародную масу.

4. 4

   Крок 4

   Калі маса надта густая, то ўлійце трохі халоднай вады.

5. 5

   Крок 5

   Пераложыце змесціва блендара ў ёмістасць з шчыльнай крышкаю і пастаўце ў марозільнік на палгадзіны.

6. 6

   Крок 6

   Халодны дэсерт падавайце на невялікіх талерачках, ўпрыгожаных веткай мяты.