Выпечка
Сопапілас
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Вырабы зусім не падобныя на звычайны для нас хлеб, а нават і на лепёшкі. Хутчэй нагадваюць такія слаёныя булачкі, але зусім несалодкія. Падавайце іх з асноўным гарачым стравам, супам або з чаем, намазаўшы зверху джэм. Падавайце цёплымі або ахоладжанымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У глыбокім місцы змяшайце мукую з содай, цукрам і сольлю.
- 2
Крок 2
2. Потым улівайце цёплае малако і ваду.
- 3
Крок 3
3. Замесіце цеста спачатку лыжкай, а потым рукамі. Зрабіце шар.
- 4
Крок 4
4. Потым разрэжце яго на 4 роўныя часткі.
- 5
Крок 5
5. І кожную частку раскатайце, а потым разрэжце яшчэ на 6 частак.
- 6
Крок 6
6. Разагрэйце фрытюр з маслам ці кастрылю. Выкладзіце ў яе кавалачкі цеста.
- 7
Крок 7
7. Падсмажце хлеб з кожнага боку па 3 хвіліны. Для падачы да чая можна пасыпаць вырабы цукром і цынамонам. Смакуйце!