Салянка з курыцай
Апісанне
Прапаную прыгатавіць лёгкае агародніна блюда з курыным філе для сямейнага абеду ці вячэры. Прыгатавіць яго можна як з дапамогай мультаваркі, так і ў глыбокай скавародцы. Абярыце тое, што зручна менавіта вам
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце курыну мякоть і гародніну для салянкі. Падыходзіць любая частка курыцы, я вельмі люблю браць філе без скуры. Усю гародніну турботна вымыйце і ачысьціце.
- 2
Крок 2
Цяпер нарэжце ўсе гародніны і курыну мякоть невялікімі шматкамі. Для дробненні морквы можна выкарыстоўваць вялікую цёрку.
- 3
Крок 3
Падсмажце цыплёнка на раслінным алеі да змены колеру (павінна пабелець). Пасаліце, дадайце хмелі-сунэлі і молаты перац.
- 4
Крок 4
Цяпер дадайце да мяса пасечаныя агародкі, усё пасаліце. Можна ўліць крыху вады, калі здаецца, што капуста не вельмі сачная. Тушуйце страву 45 хвілін да поўнай гатоўнасці пад крышкай.
- 5
Крок 5
Наша салянка з курыцай гатовая! Падавайце яе з зелянінёй і смятанай.