Салянка з капустай і мясам

Апісанне

Салянка — гэта смачнае, пышнае і вельмі ароматнае страва. Кожная гаспадыня гатуе яе па-свойму і выкарыстоўвае тыя прадукты, якія ёсць у яе ў халадзільніку: грыбы, мяса, птушку, кішкі і нават рыбу. Сёння я падзялюся рэцэптам,

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Свініну прамыйце, абсушыце і нарэжце невялікімі кавалачкамі.

2. 2

   Крок 2

   Пасмажце мяса на разагрэтай скавародцы да залатыстага колеру.

3. 3

   Крок 3

   Лук дробна нарэжце і дадайце да падсмажанага мяса, трымайце на агні, пакуль лук не зарумяніцца.

4. 4

   Крок 4

   Пакуль смажыцца мяса з луком, капусту прамыйце і дробна нарэжце.

5. 5

   Крок 5

   Смажаныя мяса з лукам пераложыце ў сотэйнік. Пасаліце і папярчыце, дадайце капусту.

6. 6

   Крок 6

   Памідоры ачысьціце ад сьцяблоўкі і дадайце ў салянку. Накрыйце крышкай і пакуйце тушыцца на слабым агні прыкладна 50 хвілін.

7. 7

   Крок 7

   Для арамату дадайце лавровы ліст і спецыі па смаку. Падчас прыгатавання трэба дадаць крыху вады.

8. 8

   Крок 8

   Каўбаскі і сасіскі пасмажце да залатой карочкі і за 5-7 хвілін да гатоўнасці дадайце ў салянку.