Салянка з гарбузам

Апісанне

Рэцэпту не трэба шмат часу. Страва атрымаецца вельмі яскравай дзякуючы насічанаму аранжаваму колеру гарбузы. Зрабіць яе пад сілы нават школьніку. Патрэбна прыкладна 1 гадзіна, каб усе інгрэдыенты, асабліва гарбуза, добра прыгатаваліся. Падавайце такую салянку гарачай ці цёплай. Можна як асобную страву ці да мяса. Падавайце гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Ачысьціце цыбулю і нарэжце яе дробна. Ачысьціце гарбуз і натрыце яго на вялікай цёрцы, паменьшыце часнык.

2. 2

   Крок 2

   Разагрэйце скавародку з сталовай лыжкай аляйновага алею і пасмажце цыбулю, дадайце гарбузу, а праз некалькі хвілін — часнык. Гатуйце ўсё прыкладна 10 хвілін на сярэднім агні.

3. 3

   Крок 3

   Уліце астатняе аляйчынае алею, пашынкаваную капусту, падрэзаны шалфей і чабер, пасаліце і папярчыце па смаку.

4. 4

   Крок 4

   Абсмажвайце змес у скавародзе пад закрытай крышкай да мяккасці пасолі.

5. 5

   Крок 5

   Падавайце страву гарачай.