Загатоўкі
Салянка мясная на зіму
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна для запасаў на зіму. Хачу расказаць, захоўвайце ў прахалодным цёмным месцы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Грыбкі, мяса і лук дробім, як магчыма дробней, і абсмажым-томім прыблізна сорак хвілін. Каб не прыгарала, дадайце прыблізна трэць усяго расліннага алею.
- 2
Крок 2
2. У суседняй вялікай кастрлюлі томім паўтара гадзіны нарэзаную капусту, моркву і перац, заліўшы ўсё вадой, дадаўшы рэшту масла, соль, цукар і соус.
- 3
Крок 3
3. Пасля паўтары гадзіны дадаем мясаво-грыбную сумесь да авоцін, перамешваем і тушым яшчэ 15 хвілін. Потым додаем воду і воцат, тушым яшчэ 15 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Раскладваем па стэрыльных банках і закрываем на зіму. Гатова!