Салянка з квашанай капусты ў мультыварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. У рэцэпце прыгатавання салянкі з квашанай капусты ў мультыварцы можна выкарыстоўваць не толькі грыбы, але і копчанасці ці мяса, напрыклад. Атрымліваецца вельмі сытная і насіцьная страва для ўсёй сям'і. 1. На дно посуды наліце крыху расліннага алею, уключыце рэжым «Смажанне». 2. Ачысьціце цыбулю, нарэжце яе тонкімі паўкальцамі. 3. Пакладзіце ў посуду і пасмажце да прапушчальнасці. 4. Тым часам ачысьціце малюну, нарэжце яе брусочкамі. 5. Дадайце ў посуду і працягвайце смажаць яшчэ некалькі хвілін. 6. Грыбы вымыйце, абсушыце і дадайце да агародніны. 7. Квашаную капусту адцісніце ад рассолу і пакладзіце ў посуду. Смажце яшчэ некалькі хвілін, пастаянна перамешваючы. 8. Пасаліце і паперчыце па смаку, дадайце таматны соус, усё добра перамяшайце. 9. Пакладзіце зверху лавровы ліст. Уключыце рэжым «Тушэнне» на 20–30 хвілін. Ось такі просты варыянт. Гатовую страву можна падаваць да стала.