Сонечныя блінчыкі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Усе родныя з задавальненнем пакацяцца такімі каляровымі блінамі. Падавайце іх з малаком, чаем, кавай і іншымі напоямі. Выпечка смачная як у гарачым, так і ў халодным выглядзе. Яе можна рыхтаваць салодкай або салёнай — па жаданню. Падавайце цёплай або астуджанай. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце пазначаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Убівайце курныя яйкі ў глыбокую місцыну, там жа насыпце цукар і соль. Па жаданні можна дадаць ванільны цукар, калі робіце салодкія бліны. Дарэчы, норму цукру вы таксама можаце павялічыць. Абачліва узбітайце ўсё змесціва місціны.
- 3
Крок 3
Уліце малако ад любай тлустасці, памешайце і пасыпце пшанічную муку. Усё акуратна ўзбітайце, каб у цесе не ўтварыліся камечкі.
- 4
Крок 4
Насыпце куркуму, старанна змешайце і апошнім залейце раслінны алей любога сорту, але без паху. Змешайце і пакіньце цеста на 15 хвілін у спакоі.
- 5
Крок 5
Разагрэйце сковару на пліце, пры першым разе змастыце раслінным алеем і налейце частку цеста. Пячэце сланечны блінчык па 1–2 хвіліны з кожнага боку.
- 6
Крок 6
Такім жа чынам абсмажце і астатнія млынцы, падайце іх да стала з мёдам, салодкімі соусамі і г.д.