
Салёны тварог
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Солены тварог — выдатная закуска на сняданак або абед. Яго можна намазваць на тосты. Жадана для гэтага выкарыстоўваць абсмажаны чорны хлеб, тады смак будзе больш насычаны. Таксама атрыманую масу можна выкарыстоўваць як начынку для лавашу, для фаршаваных памідораў, балгарскага перцу або ж проста як дадатак да асноўнай стравы. Падоўвайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Размясіце тварог са смятанай пры дапамозе блендера.
- 2
Крок 2
Зеляніна можна выкарыстоўваць любую. Традыцыйна дадаюць кроп, петрушку, зялёную цыбулю. Але яшчэ вельмі смачна дадаваць базілік, кінзу, арэгано. Гэта па жаданні. Выбраную зеляніну трэба памыць, старанна высушыць папяровым ручніком і дробна нарэзаць.
- 3
Крок 3
Часнок нацерціце на дробную тарку ці перамяліце пры дапамозе прыціскалкі.
- 4
Крок 4
Тепер усе інгрэдыенты злучаем, салім і добра перамешваем.