Салёныя мафіны
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Прыгатаваць салёныя мафіны можна для любой святочнай меню, звычайнага сямейнага вячэра або для перакусу на працягу дня. Рэцэпт просты, а набор прадуктаў мінімальны. Выпечка атрымліваецца нежная, паветранная, з характэрным сырным смаком і пахам. Усім аматарам падобнай сдобы вельмі рэкамендую. Можна падаваць з чаем або кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Сыр натрыце на крупнай тарцы.
- 3
Крок 3
Дадайце да сыру яйка.
- 4
Крок 4
Наліце кефір, дадайце соль па гусце, усё перамяшайце. Пасыпце муку і соду.
- 5
Крок 5
Зноў усё змяшайце. Цеста гатова.
- 6
Крок 6
Перакладзіце цеста ў формы для кексав, запаўняючы іх прыкладна на 2/3. Выпякайце пры тэмпературы 200 градусаў каля 20 хвілін да румянасці.
- 7
Крок 7
Салёныя мафіны гатовы.
- 8
Крок 8
Выпечку можна падаваць як у цёплым, так і ў астылым выглядзе.