Салёнае сала для даўняга захоўвання
Апісанне
Мой император! 🌿✨ Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Каб салаў доўга захоўвалася, яго лепш солiць у шкляяной банцы, пад герметычна зачыненым металічным вечкам. Салёнае сала можна захоўваць і ў маразiльнай камеры — гэта, напэўна, самы просты і доўгatravalvы вariant. 😊🍽️
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце сала і соль. Соль выкарыстоўваем звычайную, не йадраваную!
- 2
Крок 2
Шкурку сала неабходна добра паскобліць вострым ножам. Пасля сала нарэжце на невялікія кусачкі.
- 3
Крок 3
Кожны кавалак сала нацерце соллю.
- 4
Крок 4
Банку старанна вымыйце і стerylizujcie. Пасля на дно выкладзiце трохi солi. Напоўніце банку салам, перасыпаючы слаi соллю.
- 5
Крок 5
Такім чынам напоўніце ўсю банку. Закройце банку металічнай стрыяшкай, пакладзіце ў халодziльнік. Такое сала можна захоўваць давольна доўга.
- 6
Крок 6
Подавайце адразу або крыхку ахалоджанай.