Ваенная каша з пшаніцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Салдацкая каша з пшаны звычайна гатуецца на агню, каб адчуваўся невялікі аромат дымку, але яе можна прыгатаваць і ў дамашніх умовах на звычайнай кухоннай пілі. Для прыгатавання салдацкай каши спатрэбяцца самыя простыя інгрэдыенты, якія без усялякіх праблем можна знайсці ў бліжэйшым краме. Гатуецца такое страва дастаткова проста, таму з гэтым спрацюе нават не досведная гаспадыня. Калі вы жадаеце разнастайнасці ваша штодзённае меню, то абавязкова прыгатуйце салдацкую кашу з пшаны. Падавайце гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Маркову памыйце, пачысьціце і нарэжце невялікімі кубікамі. Лук пачысьціце ад шкіркі і дробна нарэжце. На добра разагрэтай скавародзе з невялікай колькасцю расліннага алею падсмажце пасолку да залатога колеру.
- 3
Крок 3
Дадайце ў агародніну тушонку, перамяшайце і добра пасмажце працягам 20 хвілін.
- 4
Крок 4
Пшаніцу добра прамыйце некалькі разоў і выкладзіце да пачоў.
- 5
Крок 5
Залейце пшана вадой у адносінах 1:3. Пасаліце і тушуйце на малым агні працягам 1 гадзіны.
- 6
Крок 6
Ваенная каша з пшані гатовая. Пасыпце страву нарэзанай зелянінёй і падавайце да стала.