Сок з гарбуза
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Аранжавы колер гарбуза зумоўлены вялікай колькасцю бета-каротыну, які арганізм ператварае ў вітамін А. Вялікая колькасць вітамінаў падвышыць імунітэт і дазваляе барацца з шматлікімі захворваннямі. Для прыгатавання соку трэба выбіраць слодкія сарты гарбуза сярэдняй ступені спеласці. Смак напою можна паляпшыць, дадаючы лімонны сок, мускатны арэх, цынамон. Гарбузовы сок лепш усё піць адразу пасля прыгатавання. Але калі вы хочаце загатовіць яго наперад, пракіпяціце яго ўвогуле пяць хвілін, дадайце лімонную кіслату і закаціце ў банкі. У маім соку акрамя гарбуза ёсць яблыкі. Такі сок яшчэ карысней і смачней. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Узяме ўсе інгрэдыенты для прыгатавання гарбузовага соку.
- 2
Крок 2
Гарбуз памойце, ачысьціце ад насення і скуркі. Пакрыйце невялікімі шматкамі.
- 3
Крок 3
Яблыкі памойце, выдаліце сэрцаўніну і нарэжце.
- 4
Крок 4
Прасціце цукву праз сакавыціск.
- 5
Крок 5
Таксама паступіце з яблыкамі.
- 6
Крок 6
Змяшайце абодва сокі і працяньце праз цэдку.
- 7
Крок 7
Сок з гарбуза і яблыкаў гатовы.
- 8
Крок 8
На гэтым можна спыніцца, але калі трэба, дадайце крыху цукру.
- 9
Крок 9
І лімоннага соку або лімоннай кіслоты.
- 10
Крок 10
Гатовы гарбатковы сок. Пейце на здароўе!