Сок з памідораў праз мясарубку
Апісанне
Напой гатоўцца хутка і проста. Смачны і надзвычай карысны таматны сок можна прыгатаваць з дапамогай звычайнай цярцы для мяса. Соль і цукор дадавайце выключна па ўласным смаку, тым больш што памідоры бываюць менш або больш кіслымі ў залежнасці ад сорту. З указанай колькасці памідораў атрымліваецца 800-1000 мл соку. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання соку.
- 2
Крок 2
Памідоры памыйце.
- 3
Крок 3
Парэжце, выдаліўшы месца чаронкі.
- 4
Крок 4
Нарэзаныя памідоры прапусціце праз мяснёрачку.
- 5
Крок 5
Дадайце соль і цукар па смаку.
- 6
Крок 6
Пастаўце кацёл з памеленымі памідорамі на пілі. Давядзіце да кіпення і варыце 15 хвілін.
- 7
Крок 7
Пратрэце памідор праз сіта.
- 8
Крок 8
Гатовы сок пракіпяціце яшчэ 5-6 хвілін і адключыце.
- 9
Крок 9
Разліце сок памідорны ў стэрылізаваныя банкі і зачыньце крышкамі. Захоўвайце ў халодным памяшканні.