Саевы тлушч у памідорным соусе
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Ніжэй я раскажу падрабязней. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Салодавае мяса зварыце ў кіпячэй вадзе з лавровым лістом да мяккасці. Гэта можа заняць ад 10 да 20 хвілін, залежыць ад памераў кавалкаў саі. Потым спустыце ваду і адцісніце тэкстураваную сойю.
- 3
Крок 3
Разагрэйце патэльню на сярэднім агні. Падсмажце дробна нарэзаны лук і часнак. Адкладзіце ўбок.
- 4
Крок 4
У сковородзе падсмажце соевыя кавалачкі да хрумкай карочкі з абодвух бакоў. Падчас смажання прыціскайце іх лыжкаю, каб выпарылася ўся вадкасць.
- 5
Крок 5
Дадайце назад смажаны лук і часнык.
- 6
Крок 6
Развядзіце пасту з вадой, спецыямі і крахмалам.
- 7
Крок 7
Уліце атрыманы соус у скавародку, тушыце 3-4 хвіліны да загусценні.
- 8
Крок 8
У канцы дадайце дробна нарэзаную петрушку.
- 9
Крок 9
Саевы тлушч у памідорным соусе гатовы.