Саевы тлушч у духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Ніжэй я дам паэтапнае апісанне. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Замочце саевы труск у кіпяцёй вадзе на 10-15 хвілін.
- 3
Крок 3
Бульбу ачысціце і нарэжце на вялікія пласціны. Лук нарэжце тонкімі пярышкамі, здавіце зубчыкі часноку. Памідор, моркву і балгарскі перац нарэжце сярэднімі пласцінамі.
- 4
Крок 4
Разагрэйце патэльню на сярэднім агні, пасмажце пару секунд спецыі і часнык, каб яны адкрылі аромат. Дадайце цыбулю і моркву, пасмажце да паўгатовасці.
- 5
Крок 5
Дадайце балгарскі перац і памідор, пасмажце ўсё разам яшчэ 1-2 хвіліны. У канцы пасаліце па смаку.
- 6
Крок 6
Саевы труск прамыйце ў халоднай вадзе і добра адцісніце. Замачце яго ў соевым соцы і раслінным майёнезе.
- 7
Крок 7
Змяшайце саевы трут, гародніну і бульбу, добра перамяшайце. Пераложыце ў форма для запякання.
- 8
Крок 8
Накрыйце форма фальгой, пячыце 30 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў. Потым здыміце фальгу і пакіньце ў духоўцы яшчэ на 15 хвілін. Перад падачай пасыпце дробна нарэзанай петрушкай.
- 9
Крок 9
Саевы тлушч у духоўцы гатовы.