Саевы трускавік
Апісанне
Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
У кастрылі закіпяціце ваду з прыправай для пельменнага бульёну. Дадайце гародзінны перац, лавровы ліст і соль. Можна выкарыстоўваць агародні цыбулёк ці проста соль з перцам і лавровым лістом. Бульён павінен быць салёным і насічаным на смак. Дадайце саевы трут. Варыце яго на малым агні да мяккасці прыкладна 10-15 хвілін.
- 3
Крок 3
Пракіньце вараны саевы трускі праз сіта. Няшматлікі адцісніце кавалачкі ад бульёну.
- 4
Крок 4
Для марынаду змяшайце сос барбекю і соевы сос. Дадайце копчаную папрыку, соль і раслінную алею, добра змяшайце. Калі сос атрымліваецца вельмі густым, можна дадаць некалькі лыжак вады.
- 5
Крок 5
Замарынуйце саевы трускот у марынадзе на некалькі гадзін, можна пакінуць на нач.
- 6
Крок 6
Разагрэйце патэльню на сярэднім агні. Пасмажце саевы трусканак, пакуль не выпаравацца ўвесь марынад. Падчас смажэння пераварачвайце кавалачкі саі і прыціскайце лыжкаю, каб выйшла ўся вадкасць.
- 7
Крок 7
Саевы трут гатовы, добрай прыемы!