Саевая запяканка
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Для гэтага рэцэпту падыдзе як соевы фарш, так і кавалачкі, але занадта вялікія лепш нарэзаць менш. З гародніны ў запяканку можна дадаць памідоры і балгарскі перац. Гэта сытнае страва для вячэры, у якім ёсць гародніна, бульба і фасоля. Вельмі смачна і карысна Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Картоплю ачысціце і адварыце да мяккасці.
- 3
Крок 3
Размельчыце бульбу ў пюрэ. Да патрэбнай кансістэнцыі дадайце крыху вады, у якой варылася бульба. Прасаліце па гусце.
- 4
Крок 4
Саевыя кавалкі заліце кіпячай вадой і пакіньце на 10 хвілін.
- 5
Крок 5
Затым прамыйце сою ў халоднай вадзе і добра адцісніце. Дадайце маянэз, спецыі і змяшайце.
- 6
Крок 6
Моркву натрыце на буйной тарцы, сэладэрэй нарэжце. Абсмажце гародніну на сярэднім агні 3-4 хвіліны.
- 7
Крок 7
Дадайце фасолю і зялёны гарошак, падтушце ўсё разам яшчэ 2 хвіліны.
- 8
Крок 8
У канцы дадайце соевыя кавалкі, змяшайце і падпаражце 3–5 хвіліны.
- 9
Крок 9
Укладзіце начынку ў форму для запякання, шчыльна ўтрамбуйце.
- 10
Крок 10
Зверху выкладзіце бульбяное пюрэ. Адпраўце саевую запяканку ў духоўку на 25 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 11
Крок 11
Соевая запяканка гатова.