Сочны вялізны пірог з мёдам і арэхамі
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Прыгатоўванне гэтага пірога займе ў вас не больш за 10 хвілін, а праз 30 хвілін вы атрымаеце выдатную смачную выпечку да чая! Такі пірог атрымліваецца вільготным дзякуючы джэму і вельмі ароматным дзякуючы мяду. Прапаную вам прыгатаваць яго восенню ці зімой, аромат мяду, вішні і цынамону абавязкова сцяпліць вас. Таксама можна прыгатаваць такі пірог з варэннем, джэмам ці конфітюрам з іншых ягад.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Просеянае бульбу змяшайце з разрыхляльнікам. Дадайце нацёртае кубікамі сметанковае масла і растирайце масу да стану крошкі. Пакладзіце бульбу ў міску тэстамеса, дадайце мёд, цытрусавую цедру, соль, карыцу, дроблёныя арэхі, яйкі і змяшайце.
- 2
Крок 2
2. Паловіну цеста выкладзіце ў разборную форму, вышытую пергаментам, і разроўніце. Зверху выкладзіце вішневы конфітюр. Астатняе цеста выкладзіце зверху на конфітюр так, каб яно не пакрываў сярэдзіну пірога.
- 3
Крок 3
3. Вільготкай разроўнайце цеста. Пастаўце пірог у разагрэтую да 190 градусаў духоўку на 30 хвілін. Ахалодзьце пірог і пасыпце цукровай пудрай, ўпрыгожце арэшкамі.