Гарачыя стравы
Сочны курыны шашлык у духоўцы
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэта вельмі просты спосаб прыгатаваць смачную закуску. Запаху дымку ад багату, вядома, не хапае, але атрымліваецца не менш апетытна. Падавайце з свежымі гароднінамі і соусам. Дапаўняйце свежымі гароднінавымі салатамі. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для прыгатавання марынаду змяшайце аляйвае алей, цукар, спецыі, сыркоўы соус і выціснуты часнак.
- 2
Крок 2
2. Курыніна філе памыйце, высушыце і нарэжце доўгімі палоскамі таўшчынёй каля 1 см.
- 3
Крок 3
3. Замочыце мяса ў марынадзе на 30-40 хвілін.
- 4
Крок 4
4. У гэты час замочце шпажкі для шашлыка ў вадзе.
- 5
Крок 5
5. Мясо трэба нацягнуць на шпажкі гармошкай. Выкласці іх на падлогу, пакрытую фольгай.
- 6
Крок 6
6. Запякайце шашлыкі прыкладна 20 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў. Падавайце гарачымі.