Сачны апельсінавы пірог
Апісанне
Калі цёркаеце апельсін, выкарыстоўвайце толькі верхні, аранжавы, слой шкуркі. Белую яе частку не чапляйце, яна дасць гарэчыню пірогу. Падчас прыгатавання прапіткі можна выкарыстоўваць любы любімы фруктовы лікер, можна і зусім не дадаваць лікер, атрымаецца тым не менш смачна. Спадзяюся, вам спадабаецца гэта ідэя,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1) Натрыце на цёрцы цытрусавую цару з аднаго цэлага апельсіна.
- 2
Крок 2
2) З двух апельсінаў выцісніце сок спецыяльнай выціскай альбо проста вілкай. Павінна атрымацца прыкладна 150 мілілітраў соку.
- 3
Крок 3
3) Мяккае сьметанковае масла, цукар і цытрусавую цэдру тупля варостай дакладна змяшайце.
- 4
Крок 4
4) У сумесь разбейце яйкі, высыпце мукі, змяшаную з содай, і вельмі старанна змяшайце да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
5) У форму для пірога пакладзіце пячывацкую паперу, пасыпце яе трохі мукой, каб пірог не прыліп. І пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на прыкладна 30-35 хвілін.
- 6
Крок 6
6) Прыгатуйце прапітку. Для гэтага змяшайце апельсінавы лікер з цукровай пудрай і дзвюма сталовымі лыжкамі апельсінавага соку. Добра змяшайце да аднастайнай масы.
- 7
Крок 7
7) Дастаньце пірог з духоўкі і палейце зверху прасочкай. Дайце яму астыць і прапіцца. Потым выкладзіце на талерку і нарэжце на шматлікія часткі. Сочны апельсінавы пірог гатовы!